介紹
廣西十萬大山優(yōu)質(zhì)食用菌為原料，采用現(xiàn)代的生物酶水解技術(shù)所生產(chǎn)的天然調(diào)味品，含有大量的天然營養(yǎng)成分，且最大限度的保留了食用菌特有的香味和鮮味，口感醇厚，令人愉悅。歐美等發(fā)達國家90%以上人群已經(jīng)在食用天然調(diào)味品，在我國該行業(yè)將面臨著前所未有的機遇，天然調(diào)味品取代化學(xué)合成調(diào)味品是未來的趨勢。
市場上的菌菇調(diào)味料痛點
您是否有相同經(jīng)歷？
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市場上的菌湯包
無菌香菌味淡、鮮度和醇厚感欠缺、熬制時間長、費時費力。
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其他調(diào)料
味精味突出、吃多易口干；人工香精味突出、自然味欠缺，入口無菌味感。
健康食材不僅取決于食材本身
處理過程也很重要
九道工序熬制，一分鐘還原菌湯
不含味精，口不干，菌味醇厚濃郁
六大優(yōu)勢
你需要一款健康、放心、效果顯著產(chǎn)品
新一代高凈品食材定制商
- 口感醇厚
- 菌味自然
- 口不干
- 無味精
- 多菜品適用
- 快速還原菌湯
應(yīng)用領(lǐng)域
新一代高凈品食材定制商
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菌湯火鍋
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粉面湯底
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清湯調(diào)味
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撒粉腌料
產(chǎn)品參數(shù)
新一代高凈品食材定制商
酶解菌菇粉
酶解破除細胞壁，釋放菌菇呈味物質(zhì)及營養(yǎng)物質(zhì)，比傳統(tǒng)菌菇粉更香、更鮮、口感更醇厚。
- 品名：山珍野菌粉
- 建議添加量：2%-5%，根據(jù)需要酌情增減。
- 儲存方式：本品請放在陰涼干燥處儲存，開封后如短時間用不完，建議進行密封低溫保存，避免吸潮。
- 執(zhí)行標準：Q/NNDHHD 0001S-2019
- 保質(zhì)期：12個月
生鮮六道工序
嚴格品控標準您吃到的是放心
新一代高凈品食材定制商
原料基地 源頭把控質(zhì)量
萬畝原料基地，從源頭把控產(chǎn)品質(zhì)量。
冷鏈配送
無論寒暑快速送達
新一代高凈品食材定制商
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來自四川
我們更懂火鍋
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專業(yè)包裝
3重保鮮保護
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10
快速送達
全國十倉發(fā)貨
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保鮮保質(zhì)
專業(yè)冷藏運輸
榮譽資質(zhì)
生物酶嫩化技術(shù)，提供制作健康食材
新一代高凈品食材定制商
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營業(yè)執(zhí)照
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專利證書
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韜禾檢測報告
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檢測報告
南寧韜禾食品科技有限責(zé)任公司
南寧韜禾食品科技有限責(zé)任公司1998年開始從事餐飲食材嫩化的研究 ，創(chuàng)立于2004年 ，建立了國內(nèi)80個代理銷售機構(gòu) 。 員工人數(shù)近100人， 公司科研人員在公司占總?cè)藬?shù)的15—20% ，公司每年投入大量資金用于研發(fā)，致力于探索最新生物技術(shù)前沿，為餐飲食材嫩化提供可持續(xù)生物解決方案。
自有食品廠， 360度全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)控 ， 所有食材都經(jīng)過精心嚴選 ，然后通過生物蛋白酶脆嫩劑處理好 ， 全程冷鏈運輸 ， 部分食材在生產(chǎn)加工過程采用 - 180°C 瞬間鎖鮮技術(shù),確保食材營養(yǎng)結(jié)構(gòu)不被破壞, 保留食材原汁原味，為大家提供高品質(zhì),高標準的凈品食材。
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19162274316
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